食材明细
主料
白萝卜:
腌工艺廿分钟耗时简单困难程度腌糖醋萝卜片的制作方法步骤
1白萝卜洗净，切成片，尽量薄些，大约2毫米。
2切好的萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分。
3用手将萝卜片中的水挤出，白萝卜片呈透明状。
4调糖醋汁。碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀。
5将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片。
6盖上保鲜膜，腌制24小时。
7腌好的萝卜片口味特别脆，酸甜可口，开胃爽口。1白萝卜洗净，切成片，尽量薄些，大约2毫米。2切好的萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分。3用手将萝卜片中的水挤出，白萝卜片呈透明状。4调糖醋汁。碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀。5将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片。6盖上保鲜膜，腌制24小时。7腌好的萝卜片口味特别脆，酸甜可口，开胃爽口。
